Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області застерігає щодо небезпеки споживання харчових продуктів придбаних в не встановлених для торгівлі місцях (стихійні ринки).

 Головне управління Держпродспоживслужби в Миколаївській області застерігає щодо небезпеки споживання харчових продуктів придбаних в не встановлених для торгівлі місцях (стихійні ринки)
 Єдиним законним місцем для торгівлі харчовими продуктами, крім продовольчих магазинів, є агропродовольчі ринки. Саме на агропродовольчих ринках знаходяться лабораторії ветеринарно – санітарної експертизи, спеціалісти яких здійснюють державний ветеринарно-санітарний контроль за якістю та безпечністю харчових продуктів, що реалізуються та на яких створено відповідні умови для їх реалізації.
 Стихійна торгівля це торгівля харчовими продуктами невідомого походження без відповідних супровідних документів, в тому числі документів які б засвідчували їх якість та безпечність для споживання людиною, та у не встановлених для торгівлі місцях (прибудинкові території, прилеглі до агропродовольчих ринків території, місця масового перебування людей, проїзжі частини вулиць, тощо).
 Великим ризиком для здоров’я людини є харчові продукти промислового виготовлення із закінченим терміном придатності чи споживання, які реалізуються в місцях стихійної торгівлі. Відсутність, в місцях стихійної торгівлі, належних умов реалізації харчових продуктів, які потребують відповідного температурного режиму, також є ризиком для здоров’я людини. Особи ті, що не пройшли медкомісію.

 Детальніше  https://dpssmk.gov.ua/shchodo-nebezpeky-spozhyvannia.../скачать dle 12.0